葡萄糖酸鈉發布時間:2016-09-27 10:15:48 瀏覽次數: 次

D-葡萄糖酸鈉,英文名稱為Gluconic acid, sodium salt,中文別名為葡萄糖酸鈉,CAS號為527-07-1,分子式為C20H25NaO10,為白色結晶顆?;蚍勰?,易溶于水,略溶于酒精,不溶于乙醚,用于食品添加劑、電鍍絡合劑、水質穩定劑、印染工業均色劑、鋼鐵表面處理劑等。
主要用途
食品添加劑、電鍍絡合劑、水質穩定劑、印染工業均色劑、鋼鐵表面處理劑等
在建筑業中,作為減水劑、緩凝劑,水泥中添加一定數量的葡萄糖酸鈉后,可增加混凝土的可塑性和強度,且有阻滯作用,即推遲混凝土的最初與最終凝固時間。